quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

O chocolate pode ajudar a emagracer


Pode parecer contraditório, mas comer chocolate pode ajudar a emagrecer. Estudos demonstram que as pessoas que além de uma alimentação equilibrada e exercício físico regular, ingerem chocolate habitualmente, conseguem uma maior redução do IMC. O chocolate é rico em flavonóides que actuam como antioxidantes e como sabemos, os antioxidantes protegem o organismo dos radicais livres e evitam doenças, nomeadamente problemas cardiovasculares. E ainda ajudam a manter uma pele jovem, bonita e saudável. Os valores de antioxidantes encontrados no chocolate, são cerca de 8 vezes superiores aos encontrados no morango, por exemplo.
Comer pequenas doses de chocolate preto ou meio amargo, 3 vezes por semana, ajuda a emagrecer. Estas pequenas doses de chocolate aceleram o metabolismo e promovem a redução de gordura no corpo. O cacau e os fitoquímicos de que é composto melhoram a secreção de adiponectina e aumenta a ação anti-inflamatória.
Prefere o chocolate negro, o chocolate negro tem mais quantidades de antioxidantes que o chocolate branco ou de leite, assim como, uma maior quantidade de cacau. O chocolate contém calorias e gorduras, o chocolate negro contém cerca de 400 calorias, portanto seja regrado nas doses que consome.
Opta por chocolate negro de preferência puro.  Se optares por chocolate com sabores, prefere o de aromas ou com frutos secos. Caramelo e outros recheios são apenas adição de açúcar ao chocolate e prejudicam ou evitam os efeitos saudáveis que o chocolate poderá ter na sua saúde.
Para comer chocolate de forma equilibrada, e por não haver nenhum estudo que indique qual a quantidade exacta para conseguir todos os benefícios para a sua saúde. O ideal será comer apenas um quadradinho de chocolate por dia, mantendo uma dieta equilibrada.
Quanto maior a concentração de cacau, maior a sensação de saciedade fornecida pelo chocolate.
Nem todas as gorduras do chocolate são más para o organismo. Segundo a composição do chocolate, apenas 1/3 das gorduras presentes na sua composição são prejudiciais para o organismo. São estes os ácidos graxos: 1/3 de ácido palmítico, 1/3 de ácido esteárico e 1/3 de ácido oleico.
** O ácido oléico: este ácido, também presente no azeite de oliva é uma gordura monoinsaturada saudável para o organismo.
** O ácido esteárico: é uma gordura saturada que tem um efeito neutro ou até de redução de colesterol, devido à sua composição, existe até controvérsia ao ser chamada de gordura saturada .
** O ácido palmítico: Este ácido é dos mais comuns e encontrase em animais, plantas, leite, manteiga, queijo… É a mais prejudicial presente no chocolate.


Benefícios do chocolate na saúde

** O chocolate preto melhora a saúde do sistema cardiovascular, ajudando na redução do colesterol  LDL e a baixar a pressão arterial.
** Actua como anti-depressivo, pois contém serotonina.
** Aumenta a sensação de prazer, através da produção de endorfina.


9 comentários:

  1. Oii
    Muito interessante seu post,
    não gosto muito de chocolate,
    bjs
    http://cosmeticosbelezasaude.blogspot.com.br/

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  2. Nossa, amei saber disso! Mas mesmo assim não pode abusar... :/

    O Cinderela de Mentira agora é .com.br! Confira!
    http://www.cindereladementira.com.br/

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  3. Adoro chocolate *-* só não pode exagerar né

    www.ramosperfect.blogspot.com.br

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  4. Adorei o post e amei o blog, estou seguindo! beijinhos
    http://garotasinovando.blogspot.com.br/

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  5. Por acaso já sabia de todos esses benefícios mas é sempre bom ter quem nos lembre disso. Obrigada pelo post! :)
    Sorrisos,
    Alexandra :)

    Segue-me!
    http://diariodumanovata.blogspot.com
    http://pieces4knowledge.blogspot.com

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  6. Olá Gatinha , amei seu blog!

    Dá uma passadinha lá no meu e deixar um comentário para eu saber quem ta me seguindo e aceitar ?
    Pena que eu ainda não tenho mts posts. Boa Sorte <3
    Blog: http://reehfonseca.blogspot.com.br/

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  7. Por acaso já sabia, mas estes posts são sempre bons para quem desconhece.

    BJ LINDA!

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  8. Nossa que Luxo seu blog, Amei a make,
    Muito linda você, jA TO SEGUINdo'
    E amando seu blog, Pode apostar, vou estar sempre aqui# Ganhou mas uma seguidora fixa!
    ( eu ) hahaha

    timerosa.blogspot.com.br

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  9. Eu sou chocolatra, por isso essa reportagem me interessou bastante.

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